Les "Salsaïres"
Confrérie des fins gourmets de Belpech

La confrérie des fins gourmets de Belpech organise chaque année au mois de septembre son Grand Chapitre.  C'est alors l'occasion de mettre à l'honneur les produits régionaux et de fêter la gastronomie locale !

 

De nombreuses confréries amies font alors le déplacement, pour un grand rassemblement festif et gourmand !

 

Les chapitres de la Foire au Gras et de la Foire de Printemps sont aussi l'occasion d'introniser des personnes méritantes et représentatives dans leur profession ou par leur implication dans la vie publique et le milieu associatif.