La restauration scolaire de Belpech, à l'honneur !

Bien plus qu'un simple outil de gestion, c'est l'application informatique que nous avons choisie pour nous accompagner dans l’ensemble des bonnes pratiques, pour un restaurant scolaire au top !

Nona aide les cuisiniers à concevoir des menus de manière plus simple, plus efficace, en prenant en compte la saisonnalité des produits ainsi que leur qualité (labellisation bio, HVE etc…). Elle aide à réduire le gaspillage alimentaire et nous accompagne sur la communication, les commandes, la gestion des stocks, les ratios de la loi EGalim, le suivi du budget…